Praktyki Węgierskie

Budapeszt oczami uczestników: zachwyty i wyzwania

Wyjazd do stolicy Węgier był nie tylko czasem wytężonej pracy, ale również intensywną lekcją kultury i historii. Budapeszt wywarł na wszystkich ogromne wrażenie:

  • Architektura i widoki: Uczestnicy byli oczarowani panoramą miasta, szczególnie wieczornymi iluminacjami mostów, które określano jako „pocztówkowe”.

  • Rozwój osobisty: Czas wolny sprzyjał zwiedzaniu i poznawaniu lokalnych zwyczajów, co znacząco poszerzyło horyzonty młodzieży.

Jak przy każdej wyprawie, nie zabrakło również wyzwań. Uczestnicy szczerze oceniali warunki bytowe – o ile śniadania i kolacje na słodko znajdowały swoich zwolenników, o tyle catering obiadowy bywał punktem spornym i nie zawsze trafiał w gusta młodych adeptów sztuki kulinarnej. Pojawiały się także uwagi dotyczące standardów zakwaterowania czy kwestii organizacyjnych, jednak w ogólnym rozrachunku przeważały opinie pozytywne.

Uroczysta gala podsumowująca projekt FERS

Uroczysta gala podsumowująca projekt FERS była wyjątkowym zwieńczeniem międzynarodowych praktyk naszych uczniów w Budapeszcie oraz okazją do wspólnego świętowania zdobytych doświadczeń, nowych umiejętności i pięknych wspomnień.
Podczas wydarzenia nie zabrakło wyjątkowych momentów i wielu wzruszeń. Program uświetniły występy taneczne 💃, a uczestnicy mieli okazję wysłuchać ciekawego wykładu historycznego o przyjaźni polsko-węgierskiej, który wygłosił Sławomir Kaszuba. Szczególnym punktem artystycznym był również czardasz w wykonaniu naszych uczennic, który spotkał się z ogromnym uznaniem publiczności 👏✨
Najbardziej uroczystym momentem gali było wręczenie certyfikatów uczestnikom projektu 🎓 – symboliczne podsumowanie czasu pełnego nauki, pracy i rozwoju zawodowego. To był wyjątkowy moment zarówno dla uczniów, jak i nauczycieli zaangażowanych w realizację przedsięwzięcia.
W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele miasta oraz lokalnych zakładów, a całość z ogromnym zaangażowaniem poprowadziła Katarzyna Mertas.
Na zakończenie na gości czekał wyjątkowy poczęstunek inspirowany smakami Węgier 🍲🥟🍰 Serwowano aromatyczny gulasz węgierski, świeże langosze, a także wiele różnorodnych przystawek i przepyszne, małe deserki, które były pięknym i smacznym zwieńczeniem całego wydarzenia 😍
Dziękujemy wszystkim za obecność, wspólnie spędzony czas i stworzenie tak wyjątkowej atmosfery 🤝❤️
  • Bartosz Rajwa
    Wyjazd ten był bardzo imponujący zdobyłem bardzo dużą wiedzę i doświadczenie gastronomiczne. Jeśli chodzi o praktyki muszę powiedzieć, że pracowało mi się tam świetnie — ludzie byli bardzo mili, pomocni i tworzyli niesamowitą atmosferę. Miałem szansę obserwować piękne widoki w centrum Budapesztu.
  • Agata Szmatloch
    Uważam, że ten wyjazd to był bardzo dobrze spędzony czas, pozwolił na szybkie rozwinięcie umiejętności, poznanie bardziej mojego kierunku. Poznałam także kulturę zupełnie nowego kraju i mogłam zwiedzić wiele różnych miejsc
  • Jakub Jagiełło
    Wyjazd do Budapesztu był naprawdę dobrym pomysłem, dzięki niemu zwiedziłem inny kraj, poznałem kuchnię węgierską i poznałem naprawdę fajnych ludzi. Dzięki temu wyjazdowi podszkoliłem moje umiejętności gastronomiczne oraz dowiedziałem się że moje umiejętności z języka angielskiego nie są na aż tak tragicznym poziomie.
  • Zuzanna Gandziarska
    Miesięczna wymiana na praktyki w Budapeszcie była świetnym doświadczeniem. Zyskałam nowe umiejętności zawodowe, pracując w międzynarodowym środowisku, a jednocześnie miałam okazję poznać wyjątkowe miasto, jego kulturę i atmosferę. To wartościowy wyjazd, który zdecydowanie polecam.
    Maciej Sadowski: Wyjazd do Budapesztu z programu Erasmus bardzo mi się podobał i z chęcią wróciłbym tam ponownie. Jeśli chodzi o praktyki muszę powiedzieć, że pracowało mi się tam świetnie — ludzie byli bardzo mili, pomocni i tworzyli niesamowitą atmosferę. Nabierałem tam dużo doświadczenia każdego dnia i naprawdę wiele się nauczyłem. To był wyjazd, który na długo zostanie w mojej pamięci!
  • Nikola Broniewska
    Tak szczerze to widoki fajne cos nowego organizacja czasem średnia a o lekarzu nie wspomnę a praktyki też całkiem okej
  • Bartosz Eirich
    Mój miesięczny wyjazd Erasmus do Budapesztu był niezwykle wartościowym doświadczeniem zarówno pod względem zawodowym, jak i kulturowym. Praktyki w szkółce gastronomicznej pozwoliły mi zdobyć praktyczne umiejętności i poznać nowe techniki kulinarne, które wzbogaciły moją wiedzę i warsztat. Budapeszt to miasto pełne życia, z bogatą historią i wyjątkową atmosferą, co sprawiło, że czas poza praktykami również był bardzo inspirujący. Kontakt z lokalnymi ludźmi i innymi studentami z różnych krajów poszerzył moje horyzonty i pozwolił na rozwój osobisty. Polecam taki wyjazd każdemu, kto chce połączyć naukę z przygodą i zdobyć cenne doświadczenie zawodowe za granicą.