Z głębokim smutkiem i żalem zawiadamiamy o śmierci Pana Mirosława Kępińskiego – nauczyciela, wychowawcy, kolegi, przyjaciela. Msza pogrzebowa za Ś.P. Mirosława Kępińskiego odbędzie się dn. 30 grudnia 2020 r. o godz. 14:00 w kościele Św. Józefa w ZabrzuRead More →

Miło nam poinformować, że nauczyciel naszej szkoły Pani Lucyna Kubicka została wyróżniona przez Ministra Edukacji Narodowej honorowym tytułem Profesora Oświaty. Znalazła się wśród grona 25 nauczycieli z całej Polski nagrodzonych za wyróżniające osiągnięcia w pracy dydaktycznej i wychowawczej, dzielenia się wiedzą oraz doświadczeniem z innymi nauczycielami, sukcesy zawodowe swoich podopiecznychRead More →

Łączy w sobie zawód kucharza i zawód kelnera. Zajmuje się m.in. sporządzaniem potraw zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, estetycznym podawaniem pożywienia, sporządzaniem napojów, układaniem diet, obsługą klientów. Praca w restauracjach, pensjonatach, zakładach żywienia zbiorowego (np. stołówki szkolne), hotelach, sanatoriach, gospodarstwach agroturystycznych. A może własna działalność? U nas poznasz ten zawód…Read More →

Sprawuje opiekę nad zwierzętami w warunkach ambulatoryjnych i stacjonarnych, może podawać leki, wykonuje zabiegi sanitarno higieniczne i fizykoterapeutyczne, pobiera próby do badań laboratoryjnych i wykonuje badania kliniczne. Może udzielać pierwszej pomocy, asystuje także przy zabiegach chirurgicznych. Praca? Technik weterynarii jest „prawą ręką” lekarza weterynarii w przychodniach i lecznicach dla zwierząt,Read More →

Kucharz jest osobą zawodowo zajmującą się przygotowywaniem potraw gorących i dań garmażeryjnych zgodnie z obowiązującą recepturą. Jego obowiązkiem jest przygotowywanie potraw w kolejności odpowiadającej zamówieniom. Kucharz przygotowuje dania a’la carte, potrawy na przyjęcia okolicznościowe oraz cateringi. Praca w każdym zakładzie gastronomicznym: restauracji, barze, stołówce, pizzerii… A może własna działalność? URead More →

Piekarz zajmuje się wytwarzaniem wszystkich rodzajów pieczywa –chlebów, bułek, rogali, itp.. Jego miejscem pracy są średnie oraz duże zakłady produkcyjne. Głównym zadaniem tego pracownika jest: wyprodukowanie pieczywa z mąki, wody i drożdży z dodatkiem soli i mikrododatków – zgodnie z recepturą. Praca w piekarniach, cukierniach. A może własna działalność? URead More →

Głównym celem pracy cukiernika jest produkcja wyrobów cukierniczych, np. ciast, ciastek, lodów. Cukiernik odpowiedzialny jest za przygotowanie niezbędnych surowców i półproduktów. Miesza surowce zgodnie z recepturami, przygotowuje nadzienia, dekoruje wyroby cukiernicze. W małych zakładach wykonuje wszystkie zadania związane z zawodem, w dużych wybiera jedną specjalizację, w której się doskonali, np.Read More →

Regulamin 1.W konkursie biorą udział uczniowie branżowej szkoły I stopnia i technikum nr 5, którzy odbywają zajęcia praktyczne. 2.Warunkiem uzyskania tytułu „ Praktykant Roku ” jest uzyskanie : a.100% frekwencja na zajęciach praktycznych. b. Wzorowo prowadzony dzienniczek zajęć praktycznych według podanego wzoru. c. Celująca lub bardzo dobra ocena z zajęćRead More →